BAC PRO COMMERCIALISATION ET SERVICE EN RESTAURATION

Nous recherchons pour l'une de nos entreprises partenaires,

des alternants en BAC PRO COMMERCIALISATION ET SERVICE EN RESTAURATION

Localisation

GRETA DE GRENOBLE
Isère
Greta de Grenoble
Description du poste: 

Les missions

Réaliser la mise en place de la salle (carte, menu, banquets...)

Accueil des clients

Organiser le service des plats et des boissons

Coordonner l'activité d'une équipe

Recenser les besoins d'approvisionnement,planifier les commandes et livraisons.

Gérer les stocks

Initiation sur le Vin, Préparation Cocktails

 

l'entreprise

Nous recrutons une personne pour le service en salle,  CDI à temps plein, les missions : accueil du client, mise en place, prise de commande,

service à l' assiette, service et suivi du vin, entretien des verres et couverts.... Salaire à déterminer selon l'expérience et ouvert à la négociation.

 

Lieu de formation

Sassenage

 

Date de début de formation

Septembre 2024

 

Type de contrat

Contrat de professionnalisation ou contrat d'apprentissage

 

Durée du contrat

12  mois ou 24 mois

 

Nous contacter

Candidature à adresser par mail :

deborah.madert@ac-grenoble.fr

tél : 06 63 28 70 68

Accueil : 04 76 33 27 40

Contact: 
GRETA DE GRENOBLE Tél : 04 76 33 27 40