GRENOBLE publiée le 10.10.2023
Venez cuisiner ou explorer l’art de la pâtisserie avec nos grands chefs dans les ateliers de l’Ecole Hôtelière de Grenoble
Animé par un professionnel, chaque atelier comporte :
- Remise d’une fiche technique
- Explication des termes professionnels et des techniques
- Démonstration
- Mise en situation, fabrication, utilisation du matériel approprié
- Accompagnement, conseil
Prêt de tablier et de matériel
Prévoir masque et bouteille d'eau individuelle
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